Солодовый экстракт «Своя кружка» Ячменное классическое импровизация, 2,1 кг
Но, у нас есть подобный
по характеристикам товар.
или звоните: 8-800-500-27-56
- ОписаниеОписание
- Отзывы (10)
-
ВопросыВопросы
- ДоставкаДоставка
Солодовый экстракт из серии «Импровизация» предназначен для приготовления классического ячменного светлого пива с устойчивой пеной и хорошо сбалансированным хмелевым ароматом. Серия «Импровизация» позволяет Вам самими задать степень горечи и аромата для своего будущего напитка (от лёгкой и ненавязчивой горчинки до яркого выраженной).
Экстракт рассчитан для приготовления 23 литров напитка.
Состав:
- Неохмеленный концентрат
- 2 сорта хмеля
- Дрожжи
- Интрукция
Инструкция по приготовлению пива
Этап 1: Дезинфекция
- Обработайте посуду дезинфицирующим средством , выдержите ее
10-15 минут, а затем хорошо промойте все проточной водой.
Этап 2: Подготовка сусла
- Наливаем в кастрюлю 2 литра воды;
- Добавляем сусло из набора, хорошо размешиваем и доводим до
кипения;
- Кипятим полчаса на медленном огне, после чего сусло готово
для первичного брожения.
Этап 3: Брожение
- В емкость для
брожения наливаем 18-20 литров воды,
добавляем 1 кг сахара и хорошенько перемешиваем;
- Добавляем подготовленное ранее сусло в емкость и опять
тщательно перемешиваем. Температура полученной смеси (сусла) должна быть не
более 28 градусов;
- Затем равномерно
засыпаем поверхность сусла дрожжами, перемешивать не нужно;
- Закрываем крышку, устанавливаем гидрозатвор;
- Оставляем бродить сусло в темном месте на 5-7 дней при
температуре 20-24 градуса;
- По истечению срока добавляем в смесь хмель и оставляем
дображивать еще на 5-7 дней.
Этап 4: Розлив
- Кладем в чистые бутылки сахар из расчета 9 г(чайная ложка с
горкой) на 1 литр пива;
- Аккуратно разливаем пиво по бутылкам и плотно их
закупориваем;
- Оставляем на 10-14 дней для окончательного созревания. (для
темных сортов период созревания может длиться до 2-3 месяцев)
Пшеничное пиво из солодового экстракта "Своя кружка" (видео)
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
Отзывы о товаре 10
-
М
Малик25 января 2021
-
А
Алексей2 декабря 2019Достоинства ароматНедостатки не обнаруженоКомментарий Отличное Впервые связался с пивом из концентрата, до этого один раз варил из солода в кастрюле т.к. не имею спец оборудования. Варить пиво из концентрата проще простого и как оказалось на выходе получается вполне неплохое пиво. Я варил сусло 90 минут и получил довольно горькое пиво с лёгким цветочным ароматом.Читать полностью
-
А
Алексей29 октября 2019
-
5 звезд5
-
4 звезды5
-
3 звезды0
-
2 звезды0
-
1 звезда0
На официальном сайте rdshop.ru вы можете купить Солодовый экстракт «Своя кружка» Ячменное классическое импровизация, 2,1 кг с доставкой по РФ по выгодной цене 890 рублей. Цена низкая. Оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Пивоварение с гарантией производителя.